Il y a quelques mois, le magazine GEO révélait au grand public une étude de l’Environmental Research Letters. D’après ce rapport, une plante du nom de l’ensète cultivée en Ethiopie, pourrait nourrir plus de 100 millions de personnes. Cet aliment aussi appelée “fausse banane” de par sa forme, est le plus répandu dans la gastronomie… Poursuivre la lecture UN PAYS AFRICAIN SUR LE POINT DE DÉVELOPPER UNE PLANTE MIRACLE POUR LUTTER CONTRE LA FAIM
